Visita 5º semestre de Ingeniería en Gestión Empresarial la empresa Lácteos de Chiapas S. A. de C. V

29 Nov
Visita 5º semestre de Ingeniería en Gestión Empresarial la empresa Lácteos de Chiapas S. A. de C. V
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Berriozabal, Chiapas, 29 de noviembre de 2019.- El día jueves 28 de noviembre de 2019 los estudiantes inscritos en la asignatura de Ingeniería de Procesos de la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial visitaron las instalaciones de la empresa Lácteos de Chiapas S.A. de C.V. ubicada en el municipio de Berriozabal, Chiapas.

Recibidos por el Ing. Juan Luis Alegría Díaz, jefe de planta, los estudiantes observaron el proceso de producción de la leche pasteurizada en sus diferentes presentaciones, variedad de quesos y agua purificada que esta empresa produce, así mismo recorrieron las instalaciones identificando las medidas de seguridad, controles de calidad durante el proceso de producción, indicadores aplicados para medir el desempeño, métodos de trabajo y proyectos para incentivar la participación de los colaboradores.

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